Face ao exposto anteriormente, vou enumerar os alimentos que me parecem ser os mais adequados à luta contra a pandemia!

• Abacate, além dos antioxidantes tem apreciável quantidade de gordura altamente saudável.
• Aveia, contém polissacáridos com propriedades estimulantes da imunidade.
• Ovo, contém antioxidantes fundamentais como por exemplo a luteína.
• Peixe gordo como cavalas, sardinhas e outros. Ajuda a modular o excesso de inflamação.
• Keffir, probiótico de altíssima qualidade que modula a imunidade (ver vídeo no youtube/Dr Luis Romariz).
• Sumos de vegetais, elevado conteúdo em fitoquímicos e minerais (ver vídeo no youtube/Dr Luis Romariz).
• Maçã, contém antioxidantes únicos.
• Bagas, resveratrol e antocianinas.
• Chocolate, talvez o mais potente antioxidante se >70% cacau!
• Óleo coco, contém o ácido gordo laúrico que ajuda a eliminar vírus.

Evite o açúcar e outros HC refinados, pois diminuem a resposta imune. Água, muita, principalmente sob a forma de chá verde – potente antioxidante!