WHEY E IMUNIDADE
São bem conhecidas as complicações da diabetes, nomeadamente ao nível do aparecimento de feridas e de comprometimento da imunidade., o que aumenta imenso o risco de infecção. A resolução das feridas nos diabéticos é lenta e penosa. A proteína de soro de leite aumenta a imunidade e a resolução destas feridas de forma mais rápida e eficaz. Este novo conhecimento é de importância vital para os diabéticos. Para alem disto, o whey é uma arma terapêutica extraordinariamente eficaz na gestão da diabetes e do peso, pois ao manter o açúcar baixo não estimula a insulina permitindo assim diminuir a resistência à sua acção, que é a principal característica da diabetes tipo 2. Isto permite manter a glicemia (açúcar no sangue) estável durante várias horas, fazendo com que se gaste TG e consequentemente baixando a resistência à insulina.