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Dr. Luís Romariz

Aumento da longevidade e rejuvenescimento

Dr. Luís Romariz

Aumento da longevidade e rejuvenescimento

Seg | 23.04.12

CRUCÍFERAS E CANCRO

Dr. Luís Romariz

Os vegetais da família das crucíferas – brócolos, couves, couve-flor, etc. – ajudam a prevenir os cancros da mama e próstata. Os indóis são compostos orgânicos que têm um impacto positivo na saúde das células, sendo o diindolmetano o mais poderoso tendo acção de aumento da imunidade e de reequilíbrio hormonal nomeadamente ao nível dos estrogénios. De facto, estes compostos favorecem a transformação dos estrogénios que produzimos e dos alienígenas em produtos inócuos não cancerígenos. Certos metabolitos dos estrogénios têm acção cancerígena, especialmente quando associados à obesidade, á exposição a químicos e outros tóxicos ambientais, mas o diindolmetano têm a capacidade de fazer com que a transforação seja no sentido de metabolitos inofensivos. O sulforafane dos brócolos é o indol que maior e melhor protecção confere. Os tecidos da mama e próstata, a par de outros, são os tecidos mais sensíveis a estas biotranformações perniciosas. Podemos fazer um teste de metabolitos dos estrogénios na urina e ficar a saber qual a nossa tendência para transformar os estrogénios. Como ponto de partida ingira cerca de 100 gramas de brócolos por dia.

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