Não temos que prescindir de uma boa nutrição durante as festas do natal. Sim, pode apreciar os doces tradicionais sem sentimentos de culpa. Privilegie os doces feitos em casa em detrimento dos comprados nas pastelarias. Afinal, uma vez não são vezes! No entanto, devemos compensar com alimentos que claramente são benéficos para a nossa saúde. Logo à partida a fibra: •Frutos secos. Dão-nos proteína e óleos essenciais, reduzindo o colesterol e o risco de doença cardiovascular em 25%. Também fornecem vitamina E, folatos, potássio e nutrientes essenciais como o cobre e o magnésio. As nozes são ricas em ómefa-3 os quais providenciam benefícios adicionais. •Abóbora. Rica em betacaroteno, um importante antioxidante, também providencia fibra e é baixa em calorias. •As maçãs têm tudo, desde um óptimo sabor até benefícios para a saúde. São hipocalóricas, ricas em fibra, vitamina C, fitoquímicos que reduzem o risco de muitas doenças crónicas e antioxidantes. •Aprecie (verde e vermelho) Portugal: alimentos vivamente coloridos como a beterraba, cenoura, maçãs, cerejas e todas as bagas providenciam vitamina A e C, importantes para a imunidade, bem como outros fitoquímicos anti-envelhecimento. Os espinafres, os brócolos, os avocados eas peras também contêm estes importantes nutrientes. Não se esqueça de fazer uma caminhada 45 minutos após cada refeição festiva, pois ajuda a controlar a glicemia e é antiaging.