Um determinado tipo de flora intestinal amigável Lactobacillus plantarum demonstrou ser capaz de aumentar a absorção proteica, mesmo em situações inflamatórias como o caso do síndroma do cólon irritável, e a disbiose em geral. A absorção da proteína que ingerimos é um processo complexo o qual deve funcionar na perfeição para que o nosso organismo possa aproveitar os nutrientes que dão “força” ao nosso cérebro e rejuvenescem a estrutura física. Sob condições de inflamação intestinal este processo pode ficar comprometido resultando em má nutrição, mesmo quando se ingere a quantidade proteica necessária. Assim, a presença do Lactobacillus plantarum torna-se fundamental não só para as crianças e para os idosos, mas também para as pessoas que fazem musculação não esquecendo que por cada quilo de proteína muscular adquirida se gasta por ano pelo menos o dobro de gordura.