Um artigo publicado na edição de Julho da revista médica Nutrition and Metabolism relata os resultados de um ensaio clínico que demonstrou que a suplementação alimentar com quatro antioxidantes importantes melhorou a elasticidade arterial e o colesterol HDL (o “bom” colesterol) enquanto reduzia os níveis de hemoglobina A₁c (o maior biomarcador do envelhecimento) que é proporcional ao risco de doença cardiovascular.

O Dr. Reuven Zimlichman e colaboradores no Israel's Wolfson Medical Center envolveram 70 pacientes do Serviço de Hipertensão que tivessem pelo menos dois dos seguintes factores de risco: hipertensão arterial, diabetes, C-HDL baixo, ou tabagismo. Os participantes foram distribuídos aleatoriamente segundo uma suplementação com 1000 miligramas de vitamina C, 400 unidades internacionais de vitamina E, 200 microgramas de selénio e 120 miligramas de coenzima Q₁₀, ou placebo durante 6 meses. Foram avaliados a elasticidade arterial, as gorduras no sangue, a HbA1c e outros factores antes de começar o tratamento, aos três e aos seis meses.

No final do período de tratamento, verificou-se um aumento do colesterol HDL, e uma redução na tensão arterial e e na HbA1C quando comparadas com a linha de base entre os que receberam antioxidantes enquanto inalterável nos do grupo placebo. A elasticidade arterial também melhorou significativamente no grupo dos antioxidantes. Como possíveis mecanismos de actuação dos antioxidantes temos a inibição da oxidação do ADN pela água oxigenada (H₂O₂). A coenzima Q₁₀ desempenha um papel fulcral no transporte de electrões ao nível da mitocôndria, enquanto o selénio é determinante sobre o glutatião (o nosso antioxidante major). Os dados deste estudo justificam uma investigação maior pois parecem evidentes os benefícios que estes antioxidantes trazem, e o uso de outros antioxidantes poderá trazer benefícios acrescidos.