SUPER ALIMENTOS & VENENOS
Não se anda a sentir bem, ou apenas quer melhorar a sua saude de uma forma geral? Antes de consultar um medico, experimente comer estes alimentos:
• Romãs. Eram consideradas o alimento dos antigos Deuses! Felizmente, são acessíveis aos mortais e ajudam a reverter a aterosclerose com uma taxa de 35% ao fim de um ano.
• Beterrabas, sob várias formas desde inteiras s até sumos. Ajudam a combater a hipertensão por aumentarem a produção de óxido nítrico (nitratos). O seu efeito na tensão é notório ao fim de cerca de 3 a 6 horas.
• Cerejas inteiras ou em sumo, aumentam a produção de melatonina (a hormona do sono) ajudando a regularizar o sono.
• Tomates, ricos em licopeno um antioxidante-chave no combate ao cancro, nomeadamente da próstata. Um consumo diário de 30 mg de licopeno acarreta uma diminuição do PSA em 17.5%, ao fim de poucas semanas.
• Iogurte. É fabuloso para os intestinos e para a saúde oral. O seu consumo regular previne as cáries dentárias.
• Couves. São conhecidas como alimentos anti-cancro pois contêm S-metionina, bem como DIM e I3C, os quais protegem de cancro da mama e da próstata.
Em contraste, tenha atenção aos rótulos:
• Corantes artificiais
• Adoçantes como aspartame e sacarina; acessulfame de potássio
• Cloreto de amónio
• Benzoatos
• Bisfenol A
• Brometos
• Ciclamatos
• Etileno (óxido)
• Frutos e xarope de frutose
• Gorduras hidrogenadas, parcialmente hidrogenadas, margarinas e cremes vegetais
• Monoglutamato de sódio (MSG)
• Nitratos/nitritos
• Parabenos
• Sulfito de sódio
• TBHQ
Conclusão: Numerosos alimentos cumprem o desiderato “que a tua medicina seja a tua comida e que a tua comida seja a tua medicina” pensamento com vários séculos e muito verdadeiro.